嚴選種類
清風、雲水、觀雲、日出、赫紅茶、功夫、阿里山金萱茶、阿里山烏龍茶
嚴選介紹
清風 大禹嶺
海拔約2200至2500公尺之間。
在這種得天獨厚的環境之下茶葉生長緩慢，
但也因此孕育出茶質純淨，葉片肥厚，
果膠質含量極高的特色，茶性不凡，
山氣重，喉韻強，是台灣高山茶中的極品！
雲水 梨山茶
海拔約1700~2500公尺之間。
茶樹因日夜溫差大、日照時間短，
茶葉因此富含果膠質，茶胺酸，
而兒茶素與咖啡因低、
茶湯甘甜不苦澀，香氣馥郁持久。
觀雲 杉林溪
海拔約1200~1800公尺之間。
杉林溪茶有不同於，其它高山茶的特色，
冷礦杉味、茶湯金黃、透明度佳，
香氣輕揚、優雅、甘醇、活性佳。
日出 阿里山
本茶區位於北迴歸線23.5緯度附近，
海拔约1000~1700公尺，是茶樹生長適區。
產製茶類為球形部分發酵茶，
屬發展較早之高山茶區，
茶農具有高度之專業技術，
茶葉特質為香氣清爽，
滋味醇和回甘性強。
赫紅茶 阿里山紅茶
本茶區位於北迴歸線23.5緯度附近，
海拔约1000~1700公尺。
由台灣小葉種烏龍製成，為全發酵茶，
更是一款獨特的高山手工紅茶。
結合了紅茶的甘韻及阿里山特有的山韻，
其香氣帶有濃濃花果香，清爽甘甜，不澀，
茶湯顏色鮮明艷紅，品質更甚出色。
功夫 凍頂烏龍茶
比賽茶等級的阿里山茶，以傳統竹籠，
手工反覆烘焙。其特徵是喉韻醇厚、
耐泡和持久濃郁的回甘，
茶湯水色呈金黃偏琥珀色且澄清明亮，
熟香、果香或花香撲鼻，
茶湯入口生津，滋味圓滑甘潤，
落喉韻味十足，迷人的甜香中帶有熟果香，
茶湯順滑，回味鮮爽，挑起您心中的感動。
阿里山金萱茶
金萱茶是使用台茶12號製作而成，
帶有奶香及花香，俗稱27仔。
淡雅的香氣深受女性及年經族群消費者喜愛，
更深受日本觀光客青睞，
也是中國大陸到台灣旅行必帶特產之一。
阿里山烏龍茶
以青心烏龍品種茶葉製作而成，
除了柔長的茶香外，
還有一股幽若迷人的蘭花香，
泡茶喝茶時，
台灣人為了留住這抹迷人的高山香，
還創造了世界獨特的茶器具「聞香杯」，
茶湯碧綠清透，入口甘潤。